Ingredienti

  • una barretta di cioccolato fondente (100 grammi)
  • 200 grammi di farina di cocco Milani
  • 200 grammi di farina 00
  • 125 grammi di zucchero
  • 80 grammi di burro
  • mezzo bicchiere di acqua
  • mezzo bicchiere di latte
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito

Preparazione

Lasciate fondere il cioccolato insieme a mezzo bicchiere di acqua calda.In una ciotola abbastanza capiente cominciate a lavorare all'impasto, mescolando prima uova e zucchero e aggiungendo in...
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Ingredienti

  • 400gr di farina
  • 100gr di nocciole Milani
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 3 uova
  • 75gr di burro
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • semi di papavero
  • scorza grattuggiata di un limone
  • una tazzina di caffè

Preparazione

Per prima cosa, tritare le nocciole.Poi, in una ciotola molto capiente, mescolare e amalgamare insieme zucchero, uova e scorza di limone.Aggiungere pian piano farina, nocciole, caffè e burro: impastare e aggiungere semi di...
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Ingredienti

  • 4 uova
  • 450 grammi di farina tipo 00
  • 100g di olio di semi di girasole
  • mandorle Milani 
  • 225g di latte
  • 200g di zucchero
  • la scorza di 1 arancia e di un limone
  • 1 fialetta di aroma mandorla
  • 1 bustina di lievito per salati
  • canditi
  • granella di zucchero

Preparazione

Montare separatamente gli albumi a neve e i tuorli con zucchero, scorza di arancia e aroma di mandorla.Aggiungere quindi olio di semi e latte ai tuorli.Unire quindi...
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Ingredienti

Preparazione

Per prima cosa mescolate la farina di cocco, la farina di mandorle e lo zucchero in un recipiente.Aggiungete quindi i 2 albumi e mescolate per unire bene il tutto.Formate delle piccole sfere e adagiatele su una teglia rivestita di carta da forno: su ognuna di esse mettete al centro una...
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Ingredienti

  • 250 grammi di Farina 00 (se preferite, mista con farina di grano duro)
  • Un bicchiere di Acqua
  • 5 grammi di lievito di birra
  • 1 cucchiaio di Olio d’oliva
  • 1 mozzarella Fiordilatte
  • 1 pizzico di Sale fino
  • Gorgonzola a piacere
  • 150 grammi di noci  Milani

Preparazione

Per prima cosa, lavorate all’impasto.In una ciotola versate un po’ di acqua e fate sciogliere il lievito. Aggiungete farina e olio e in un secondo momento il sale.Impastate...
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C'è chi scrive una lettera.C'è chi pennella un coloratissimo disegno.E chi si diverte in cucina, lasciandosi aiutare dai bambini per festeggiare il proprio papà!Ecco la ricetta di una torta al cioccolato con noci e nocciole per portare un pizzico di allegria e spensieratezza in famiglia.

Ingredienti

Preparazione

Fate sciogliere a...
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