Crostata noci, nocciole, pere, e cannella
Ingredienti
- 2 confezioni di pasta frolla tonda
- 2 uova
- 50 gr di nocciole Milani
- 50 gr di noci Milani
- 60 gr di zucchero vanigliato
- 80 gr di burro morbido
- 4 pere
- 1 cucchiaio di cannella
Preparazione
Sbucciate e tagliate le pere in piccoli pezzi, sgusciate e tritate le noci e le nocciole.
Montate il burro con zucchero, uova e cannella.
Unite gli ingredienti per farcire la base.
Tagliate la rimanente pasta frolla in striscioline per coprire la crostata.
Mettete in forno a 180° per tre quarti d’ora circa.
Gustate la crostata tiepida.