Ingredienti
- una o due pesca noce
- 20 grammi di pinoli sgusciati Milani
- 80 grammi di rucola
- formaggio caprino a piacere
- miele per coprire
Preparazione
Lavate la rucola e tagliate a piccoli cubetti il formaggio caprino.
Affettate le pesche e aggiungete i pinoli (o altra frutta secca a piacere).
Coprite con il miele e sarete pronti a gustare la vostra insalata!