Torta di mele e mandorle, senza burro Torta di mele e mandorle, senza burro

Ingredienti

Preparazione

Per prima cosa tagliare le mele a cubetti per l’impasto e a fettine per la successiva decorazione della torta.

Montare quindi le uova insieme allo zucchero, la farina tradizionale e la farina di mandorle, l’olio di semi, la scorza e il succo di limone e infine il lievito e una mela tagliata a cubetti.
Prendere dunque una teglia rotonda di grandi dimensioni e infarinarla. Versare il composto e decorare con una mela tagliata a fettine e le mandorle pelate finemente.
Lasciare cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti.

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