Ingredienti

  • 400gr di farina
  • 100gr di nocciole Milani
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 3 uova
  • 75gr di burro
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • semi di papavero
  • scorza grattuggiata di un limone
  • una tazzina di caffè

Preparazione

Per prima cosa, tritare le nocciole. Poi, in una ciotola molto capiente, mescolare e amalgamare insieme zucchero, uova e scorza di limone. Aggiungere pian piano farina, nocciole, caffè e burro: impastare e aggiungere semi di...
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Ingredienti

  • 4 uova
  • 450 grammi di farina tipo 00
  • 100g di olio di semi di girasole
  • mandorle Milani 
  • 225g di latte
  • 200g di zucchero
  • la scorza di 1 arancia e di un limone
  • 1 fialetta di aroma mandorla
  • 1 bustina di lievito per salati
  • canditi
  • granella di zucchero

Preparazione

Montare separatamente gli albumi a neve e i tuorli con zucchero, scorza di arancia e aroma di mandorla. Aggiungere quindi olio di semi e latte ai tuorli. Unire quindi...
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Ingredienti

Preparazione

Per prima cosa mescolate la farina di cocco, la farina di mandorle e lo zucchero in un recipiente. Aggiungete quindi i 2 albumi e mescolate per unire bene il tutto. Formate delle piccole sfere e adagiatele su una teglia rivestita di carta da forno: su ognuna di esse mettete al centro una...
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Ingredienti

  • 250 grammi di Farina 00 (se preferite, mista con farina di grano duro)
  • Un bicchiere di Acqua
  • 5 grammi di lievito di birra
  • 1 cucchiaio di Olio d’oliva
  • 1 mozzarella Fiordilatte
  • 1 pizzico di Sale fino
  • Gorgonzola a piacere
  • 150 grammi di noci  Milani

Preparazione

Per prima cosa, lavorate all’impasto. In una ciotola versate un po’ di acqua e fate sciogliere il lievito. Aggiungete farina e olio e in un secondo momento il sale. Impastate...
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C'è chi scrive una lettera. C'è chi pennella un coloratissimo disegno. E chi si diverte in cucina, lasciandosi aiutare dai bambini per festeggiare il proprio papà! Ecco la ricetta di una torta al cioccolato con noci e nocciole per portare un pizzico di allegria e spensieratezza in famiglia.

Ingredienti

Preparazione

Fate sciogliere a...
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Le buone e care abitudini di una volta. Le riscopriamo una ad una in questi giorni da trascorrere insieme ai nostri cari. Grazie alle cose più semplici e genuine, come un buon pane fatto in casa. Ecco la nostra ricetta del pane con le noci e l'uvetta, ottimo anche nei forni delle nostre cucine!

Ingredienti

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